主料:
带鱼,
2条
辅料:
盐适量,
白胡椒适量,
淀粉适量香煎带鱼的做法步骤
1.带鱼买的时候菜场就处理好剪段,回来直接冲洗。
2.用盐将带鱼两面搓,+白胡椒粉腌制约半小时。
3.腌好的带鱼两面裹上淀粉。
4.入油锅中小火煎至两面焦黄。
5.沥油捞出即可。
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